Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Jajanan Pasar

JAJANAN PASAR

Jajanan pasar ialah jajanan khas yang dijual di pasar-pasar tradisional, dan untuk saat ini berkembang hingga ke warung-warung pinggir jalan yang di sebut Los menjual jajanan ini dipagi hari, yang biasa dibeli untuk cemilan dan juga sarapan pagi. Pada awalnya memang jajanan ini hanya dijual di pasar-pasar tradisional seiring berjalannya waktu, orang-orang sudah mulai jarang pergi ke pasar tradisional sehingga ada inisiatif untuk menyediakan jajanan pasar ditempat-tempat yang lebih terjangkau, bahkan bisa terima pesanan, untuk acara-acara keluarga seperti arisan, pengajian dan sebagainya. Dalam kemasan untuk saat ini sudah berbeda sangat jauh dengan jaman dulu, karena jaman dahulu yang penting ada dan terjual,sedangkan sekarang harus dibuat kemasan yang bagus agar peminatnya juga mau membeli dan banyak. Kemasan bisa berubah tempat makannya atau juga bungkusnya dan bahkan juga bentuk dari jajanan pasar tersebut yang disesuaikan dengan jaman yang ada sekarang, atau juga dikasih toping, …

Gembus Atau Donat Singkong Dari Jaman Nenek Moyang

Pagi - pagi ibu udah masak tak berapa lama eh kok sudah dihidangkang cepat sekali ? Timbul pertanyaan dalam hati masak apa Ibu kok cepat sekali sudah dihidangkan dengan aroma khas hangat - hangat. Dengan segelas kopi untuk bapak dan saya cukup air putih saja hehe tidak biasa Ngopi di pagi hari, ternyata yang saya lihat itu Bulat - bulat dan bolong tengahnya ternyata DONAT eh eh eh eh pas saya rasakan rasanya gurih asin, ternyata ini yang dinamakan GEMBUS enak sekali untuk dinikmati sebagai cemilan sarapan pagi apa lagi ditemani Kopi atau Teh hangat wah uwenak tenan pokoknya. O iya teman - teman ini donat terbuat dari saripati singkong. Gembus ini sering dijual dipagi hari di pasar, dan juga dimalam hari pada saat acara WAYANG bilamana ada warga yang mengadakan hajatan dan memberikan hiburan berupa WAYANG KULIT, dan biasanya yang jual adalah Nenek - nenek yang sudah tua, karena pada umumnya yang anak-anak muda apa lagi sekarang sudah tidak mengenal lagi yang namanya Gembus tersebut ka…